Bahan-bahannya:
1 kg udang
1 pek serbuk butter prawn ( bole dptkan di cosway )
daun kari 3 tangkai/cabang
5 biji cili padi (klo suka pedas bole tambah lagi tp serbuk butter prawn tu dah pedas)
2 sudu besar mentega
minyak utk goreng udang
Cara-cara memasak:
Goreng udang sampai masak. Selepas tu toskan minyak. Gunakan kuali yg lain utk cairkan butter dgn api kecil. Setelah cair masukkan cili padi & daun kari. Goreng sampai naik bau. Kemudian masukkan udang dan gaul sebati. Padamkan api, curah serbuk butter prawn dan gaul sebati.
No comments:
Post a Comment