PUDING COKLAT
1/2 cwn serbuk koko
1 cwn gula
1/2 cwn susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cwn air
4 sudu besar tepung jagung/tepung kastard
1/2 sudu esen vanila
2 1/2 sudu besar butter
10gm agar-agar serbuk
Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
Masukkan butter, kacau hingga pekat.
Angkat dan masukkan ke dlm loyang/acuan yg disukai. Sejukkan puding.
* Untuk memudahkan puding keluar dari acuan, basahkan dulu acuan dgn air sebelum tuangkan puding.
No comments:
Post a Comment